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北欧アラビアの万能食器、ブラックパラティッシオーバルの優秀なポイント5つ。

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Arabia ブラックパラティッシオーバル

キッチンのカウンター収納の引き出しの中。

わが家のふだんづかいのお皿を、無印や100均のファイルボックスで立てて収納しています。


この中でもかなり使用頻度が高いのが、こちらのお皿。

北欧Arabia の「ブラックパラティッシオーバル」です。


大きく個性的な柄が一面に施され一見クセが強く見えますが、実はとっても使いやすい優秀な食器です。

ブラックパラティッシオーバルの優秀なポイント5つ

① レンジ、オーブンOK

電子レンジもオーブンも使用可能。


レンジで温め直しできるのは便利です。

② 丈夫で、汚れ落ちがいい

Arabiaやイッタラの食器全般に言えますが、とにかく丈夫。


15年以上使っているものもありますが、ひとつも割れたものがありません。
(実は、フチを欠いてしまったものはひとつだけあります。)


丈夫なのに加えて、釉薬が優秀なのか汚れ落ちもよく、さらりと洗うだけできれいになるのもいいところ。

③ 使いやすい形

広めの底が平らで、フチに向かって緩やかにリムになっている形なので、料理の収まりが良いです。


また、横方向にやや長い楕円形なので、盛り付けた時に左右に適度に余白ができ、きれいに見える気がします。

④ スタッキングできる

4枚重ねても、高さは たったの6センチ強。


ぴったりと重ねられるすばらしいスタッキングぶりで、コンパクトに収納できます。

⑤ 洋食、和食OKなデザイン

白い地に黒一色で描かれた模様が、不思議とどんな料理も受け止めてくれます。


洋食っぽい料理はもちろん、

  • ささみフライ


  • 冷凍ピザと、冷凍ミートパイ


  • 塩豚とサラダ


  • カレー


  • 照り焼きチキンとラタトゥイユ


  • チリコンカンでタコライスもどき


和食でも!

  • 常備菜いろいろ盛り合わせ


  • アジの開きと切り干し大根煮


わたしがあまりこだわりがないというのもありますが、それを差し引いても、和洋問わず使いやすいすばらしい食器だと思います。

食器のシンプル化にも貢献

もともと食器道楽で、以前は和食器洋食器取り混ぜて、売るほどたくさんの種類のうつわを持っていたわたし。


でも、ブラックパラティッシのような、日常的に使いやすい食器を軸に持つことで、かなりの数のうつわを手放すことができました。


さっと手に取って使いやすく、いろんな料理を受け止めてくれるブラックパラティッシは、食器棚のシンプル化にも大きく貢献してくれています。


▼ブラックの、オーバルがいいのです。

▼使いやすい食器があれば、料理も片付けも収納も力が抜ける。ラクになります。
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